„Rosen zum Verwöhnen“ – schon der Titel lockte doch einige LandFrauen in die Vereinsgaststätte Söhrenberg, erstmals genutzt als neue Räumlichkeit für unsere Veranstaltungen.

Die Rose – eine äußerst vielseitige und harmonische Pflanze, eine geheimnisvolle Schönheit, Nahrungsmittel, Schönheitselexier, als Kosmetikprodukt eine Wohltat für jede Haut.

Frau Endreß verzauberte mit Geschichten und Gedichten aus aller Welt über die ‚Königin der Blumen‘ und die Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Sie erklärte, wie sich aus den Rosenblüten in der Küche wunderbar duftender Rosentee, Rosensirup, Rosengelee, Rosenhonig, Rosenzucker oder Rosensalz, Rosenpesto oder Rosenessig herstellen lässt.

Als Vorschläge zum äußerlichen Wohlbefinden empfahl sie Rosenblüten in Badesalz, Rosenöl oder Hydrolat sind nach Dusche oder Bad eine Wohltat für den Körper.

Zur Verwendung der Frucht der Rose - der Hagebutte, erklärte Frau Endreß den LandFrauen auch viele Möglichkeiten. Bekannt sind z.B. Hagebuttentee, Kernlestee, Hagebuttenmark. Zur Linderung und Hilfe bei Befindlichkeitsstörungen wird die Hagebutte gerne in Form von Pulver oder Tee angewandt, Hagebuttenkernöl ist erfolgreich in Haut- bzw. Narbenpflege.

Fazit des Abends: Ob in der Küche, der Aromapflege oder zur Dekoration, die gesamte Pflanze lässt sich wunderbar einsetzen - Ein betörendes Duft- und Geschmackserlebnis ist sicher.

Hamster im hinteren Stromgebiet

Im Winter 2018 erfährt das Leben des 51jährigen Burgschauspielers Joachim Meyerhoff eine jähe Unterbrechung. Er erleidet einen Schlaganfall. Und dieses „Schlagerl“, wie die Wiener zu sagen pflegen, führt ihn zu einer Zwangsruhepause in ein Krankenhaus an der Wiener Peripherie. In drastischen Worten schildert er seine körperlichen Einschränkungen, beschreibt das Dasein als einseitig hilfloser Versehrter“, lässt uns in schlaflosen Nächten teilhaben an Erlebnissen aus dem bisherigen Leben und erzählt, in teils anrührenden Momenten, vieles über seine Kinder und die Familie. Als er aus der Klinik entlassen wird, beginnt er sofort diese Erfahrungen aufzuschreiben. Entstanden ist ein lesenswertes Buch, welches in kraftvoller Sprache die Unwägbarkeiten des Lebens beschreibt. Sehr beeindruckend!!

Joachim Meyerhoff            Hamster im hinteren Stromgebiet         Kiepenheuer & Witsch         24,00 €

Gartenführung mit Helmut Schmalzried

Als die Besucherinnen vor dem Haus im Bühlweg standen, konnten sie nicht erahnen, welche Pflanzenschätze sie sehen würden. Aber schon auf dem Weg in den großen Garten zeigte uns Herr Schmalzried Pflanzen aus verschiedenen Erdteilen. Auf der Terrasse bestaunten wir riesige Kakteen und Wolfsmilchgewächse, die eigentlich in Südafrika und dem tropischen Amerika zu Hause sind.

Im Garten waren unter anderem große und kleine Farne, Feigenbäume, ein Mammutbaum, Orangen- und Zitronen bäume sowie verschiedene Palmen zu bestaunen. Die große Kakteensammlung auf einem Schuppendach sahen wir nur aus der Ferne,

Eine besondere Herausforderung stellt für Herrn Schmalzried die Überwinterung der Pflanzen dar, da sie in den Tropen oder Subtropen beheimatet sind. So schützt er manche davon mit einem temporären Gewächshaus mit Fußbodenheizung. Andere werden in Laubberge eingepackt, kleinere Töpfe verteilt er im Haus, große werden in die Garage gebracht.

An vielen Bäumen entdeckten wir Aufsitzerpflanzen, die in den Tropen zu finden sind. Auch diese holt Herr Schmalzried im Winter ins Haus und verteilt sie im Frühjahr wieder an den Bäumen.

Bei der Führung bewunderten wir die Liebe zu seinem Garten und sein umfangreiches Fachwissen, das er zu jeder Pflanze hat. Wir danken ihm für den informativen und unterhaltsamen Nachmittag.

G. Bindel, R. Rauh

Bilder dazu finden Sie in unserer Galerie

Ingwer – eine tolle Knolle   -   Ingwer und seine Wirkung

• stärkt die Abwehrkräfte durch Kalium, Phosphor und Vitamin C
• wirkt schmerzlindernd durch den Scharfstoff Gingerols
• hat eine entzündungshemmende und schleimlösende Wirkung

In der Erkältungszeit ist ein täglicher Ingwer Shot  ein absolutes Wundermittel bei Husten, Schnupfen und Erkältung. Jeden Morgen ein Ingwer-Shot und ihr bringt euer Immunsystem ordentlich in Gang.

Ingwer Shot mit Orange  - schnell gemacht

Zutaten:

• 1 Apfel 
• 4 Orangen
• 1 Zitrone
• 100 g Ingwer/Bio
• Optional 1-2 Eßl. Honig

Zubereitung:

Das Kerngehäuse vom Apfel rausschneiden und den Apfel grob zerkleinern. Orangen und Zitrone auspressen. Den Ingwer abwaschen und grob zerkleinern.

Alle Zutaten zusammen in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren. Wer möchte kann den Saft vorab durch ein Sieb schütten oder gleich in Flaschen füllen.  

Haltbarkeit im Kühlschrank: 6 Tage. Die Menge reicht für 2 Personen.

Den Apfel könnt ihr auch  weglassen oder durch eine Möhre ersetzen, wer mag kann auch etwas Kurkuma beifügen. 

E.R.

Quelle: www.gaumenfreundin.de/ingwer-shot-immun-booster-zur-erkaeltungszeit/

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